Печи Ротор Агро конкурируют с лучшими европейскими печами

Печи ротационные Ротор Агро

Назначение

Печи Ротор Агро 202, 302 предназначены для качественной и производительной выпечки любой мучной продукции.

При выборе ротационной печи, особенно для мелкоштучной кондитерской продукции обратите внимание на способность рассматриваемой печи выпекать равномерно по площади листа и по высоте тележки мучные изделия при плотной посадке. Например в печи Ротор Агро 202 (листы 600х800мм) можно уверенно использовать тележку с загрузкой продукции 26 ярусов (60мм между ярусами) и в ряде случаев еще плотнее (до 32 ярусов на отдельных видах изделий). Что Вам предлагают продавцы большинства например импортных аналогов? - обычно 20 ярусов, далее нужно пробовать или не гарантируем... А плотность загрузки это производительность и себестоимость затрат на каждый кг выпечки - считайте сами разницу.

В электрических печах Ротор Агро достаточно высокая установочная мощность по аналогии с немецкими печами, что позволяет быстро набрать температуру после закатывания тележки и после парообразования. При желании можно пошагово отключать тэны с шагом 3,2 кВт. Не путайте установочную мощность с экономичностью печи, на которую влияет качественная теплоизоляция стен, крыши, уплотнение дверей, тепловая инерционность зависящая от веса металла камеры и парогенератора печи, особенности эксплуатации, режимы выпечки продукции (сушка сухарей или выпечка хлебов с подачей мощного пара), плотность посадки продукции в тележке и ее однородная выпечка. Малая установочная мощность не означает экономичность.

Возможен переход на другой теплоноситель (газ на дизель и наоборот меняется только горелка, если с электро на газ/дизель то меняется электрощит, тэны на теплообменник, добавляется горелка, отвод для газов)

Комплектующие

В печах Ротор Агро 202 и Ротор Агро 302 используются надежные комплектующие специализированных фирм Италии, Германии. По сути печь российской конструкторской разработки из западноевропейских высокотехнологичных надежных комплектующих. Купить запчасти для Ротор Агро можно у официального дилера и авторизованного сервисного центра ООО "Евромашсервис" с быстрым сроком поставки на случай возможного ремонта.

Надежность

Зависит кроме самих деталей от правильного монтажа (работа наладчика, место установки, вентиляция), качественного энергоносителя, правильного техобслуживания и эксплуатации персоналом. По многочисленному опыту при правильном монтаже и элементарном регулярном техобслуживании печи ротационные Ротор Агро очень надежны и требуют только периодической замены уплотнителей дверей, лампочек по мере износа.

Богатая базовая комплектация

Сравните с комплектацией печи, которую вы рассматриваете как конкурентный аналог:

• Нержавеющие камера, лицевая часть, дверь, колпак. 
• 2-х скоростной тепловой вентилятор (Италия)
• Усиленная поворотная платформа до 600 кг
• 2-х канальная раздельная внутренняя система подачи воздушных потоков на шибера (как в лучших европейских печах) 
• Вытяжной колпак 700мм с вентилятором (Германия)
• Усиленный парогенератор каскадного типа (последняя модернизация 2013г)
• Дополнительный канал обдува парогенератора
• Компьютерное управление 100 программ на 4 фазы выпечки, с индикацией аварийных ситуаций (Италия)
• Расположение пульта с правой стороны (вне зоны жара плюс вентилятор обдува)
• Автоматическое программируемое открытие шиберной заслонки (как в лучших европейских печах)
• Верхний привод мотор-редуктор (Италия)
• Электрощит стандартно слева сбоку ближе к задней стенке (компоненты Германия) 
• Сборно-разборная конструкция
• Вентилируемое закаленное стекло двери (с системой легкого съема для чистки)
• Низкий усиленный пандус (на 550мм перепад высот 20мм)
• В газовых и дизельных версиях в комплекте горелка Riello (Италия) 
• Тележка в комплект не входит

Цены

Учитывая сборку печей в России цены одни из самых доступных на рынке. Купить печи Ротор Агро можно в ООО "Евромашсервис" и получить хорошую скидку от официальных розничных цен, что делает приобретение этих печей еще выгоднее для хлебопеков и кондитеров.

Монтаж и пусконаладка

ООО "Евромашсервис" является официальным дилером изготовителя и авторизованным сервисным центром. Наши цены на запуск и сервис печей Ротор Агро доступны и конкурентоспособны.

Технические характеристики

* При меньшем давлении рекомендуется применять станцию повышения давления воды (опция). В качестве станции можно использовать насос мощностью 0,6÷1,1 кВт с накопительным баком не менее20 л, который укомплектован системой управления, имеющей возможность поддерживать давление 3÷6 атм. и реле сухого хода.
** Расчетный параметр.
*** При давлении газа в коллекторе не менее, чем указано в паспорте на горелку

Покупайте по доступным ценам у официального дилера и авторизованного сервисного центра ООО "Евромашсервис"